核桃不僅味美，而且營養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“萬歲子”、“長壽果”。 大家都知道核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。也常聽說核桃可以治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等病癥，有益人的健康，但是很多人卻很不愿意剝核桃殼，更別提吃鮮核桃的時(shí)候還要剝核桃皮了，所以更多的人更愿意吃干核桃！但其實(shí)鮮核桃營養(yǎng)價(jià)值更高哦！現(xiàn)在就告訴大家輕松去皮三部曲！大家快快行動起來吧！
1. 取新鮮核桃，橫著在核桃皮上劃一刀
2. 豎著再劃一刀。
3. 按照刀口輕輕掰開就可以看見核桃堅(jiān)硬的外殼了
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