2012年1月1日,又一次迎來了新的一年。今天還是臘月初八,大山山貨裝飾一新,迎接著新春佳節(jié)的到來。
從2009年的臘八節(jié)開始,門頭溝特產(chǎn)大山山貨為了答謝多年來顧客的支持,推出了臘八節(jié)送臘八米的活動,每年臘月初八,我們都準備上千份的臘八米送給每一位光顧大山山貨的顧客,在春節(jié)到來之際,增添一份喜慶,為顧客送上一份大山的心意。
臘八節(jié)小貼士:農(nóng)歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節(jié)前的第一個節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。
臘八節(jié)的習(xí)俗:臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成,后來材料逐漸增多。南宋人周密著《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗 之類做粥,謂之‘臘八粥’”。至今我國江南、東北、西北廣大 地區(qū)人民仍保留著吃臘八粥的習(xí)俗,廣東地區(qū)已不多見。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可口有營養(yǎng),確實能增福增壽。
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